封面来源: Tastemade China / Facebook

自己制作可食用吸管,再也不用塑料吸管污染环境!推荐大马商家制作和使用,可以让顾客拍照打卡之外也很环保!

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Sheep
Moretify 乐天小编

自从大马禁令商家使用吸管后,相信很多人民在外喝水都觉得很不方便,像是在餐厅里直接饮用还没关系。

但是遇上「打包」饮料的话,一定需要吸管。如果商家和客人都没有准备环保吸管的话,倒不如来试试制作可食用吸管,这样就能省下被罚款的费用,又可以为环保尽一份心。

▼软糖吸管

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图片来源: Tastemade China / Facebook

只需要四五颗软糖,放进烤箱用 200 度的高温烘烤 2 分钟,趁软糖还没硬化的时候抚平后拿支竹签将软糖卷起,放置一旁等待硬化就可以放进饮料里使用。

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适合搭配的饮料:果汁或调酒

▼培根吸管

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一片培根斜着卷上竹签后,直接放进烤箱 180 度的高温烘烤 15-20 分钟,然后放凉了就可以从竹签取出来使用。

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适合搭配的饮料:果汁,如:番茄汁和西瓜汁等;优格或优酪乳饮料

▼曲奇吸管-这个比较复杂,而且会融化,所以不太推荐,但是做派对的时候可以纳入考虑。

首先使用 4 个蛋清,稍打至一点点泡泡后就可以加入一杯糖。

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打至糖融化后,加入一杯面粉、 5 汤匙融化的黄油, 3 汤匙重奶油和 半汤匙的香草精,全部搅拌均匀。

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然后就可以取出涂抹在烘培纸上,放进 200 度高温的烤箱,烘培 4-6 分钟。

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最后还是需要竹签将烤好的食材卷起来定型,可以再沾上黑或白巧克力,和五颜六色的糖粒作为食用装饰。

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但是因为会融化,所以要早点吃完这个曲奇吸管噢~(这吸管到底是干嘛用的?)

至于采不采用,还是看你们觉不觉得适用,如果觉得很麻烦和高花费的话,还是用回纸吸管比较实际!

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