10个你未必知道的麦当劳有趣小知识!原来麦当劳还有自己的大学!

Hazel
Moretify 黑澤小编

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说到大马人最熟悉的快餐店,大家一定会想到 KFC 和麦当劳这两个世界级的快餐店龙头!

相比起 KFC 在每个国家的口味都不太一样,麦当劳的餐点在每个国家吃起来的味道比较统一,这都是因为麦当劳采用了非常严格的 SOP 才能做到的!既然我们都对麦当劳不陌生,以下这 10 个关于麦当劳的冷知识你有没有听过呢?

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一起来看看这些关于麦当劳的冷知识吧:

1. 麦当劳有开办自己的大学

麦当劳是全球最大的企业之一,为了让员工掌握更详细的 SOP 和更多餐厅管理的知识,麦当劳前高级董事长 Fred Turner 在 1961 年创立了第一家「麦当劳汉堡大学」。

从 1961 年至今,全球有超过 10 万名餐厅经理、营运商在这所大学毕业。麦当劳汉堡大学也能在 7 个国家找到,分别是:美国、日本、澳洲、巴西、英国、德国和中国。

图片来源:dexigner(示意图)

2. 麦当劳不是世界上最大的快餐店

麦当劳分店几乎遍布全球,很多人都认为它一定是全球最大的快餐店!不过其实全球最多分店的快餐店,是同样来自美国的 Subway,麦当劳只排名全球第二。

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而截至 2020 年,全球最多分店的快餐店第一至第五名分别是:

Subway、麦当劳、Starbucks、KFC 和 Burger King!

图片来源:insider(示意图)

3. 麦当劳一开始卖的不是汉堡,而是热狗堡

麦当劳的创始人是 Mac McDonald & Dick McDonald 两兄弟,他们原本是在路边创业的热狗摊摊主。一直到 1948 年,他们分析了餐厅收入后,才把菜单改成卖汉堡、薯条和汽水。

图片来源:loveincorporated(示意图)

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4. 麦当劳也曾经卖过 Pizza

在 90 年代,麦当劳曾经在多个国家推出过一款 McPizza,虽然反应不错,但是因为制作的时间太久,很多客人无法接受,麦当劳最后只好取消这项餐点。

图片来源:googleusercontent(示意图)

5. 每种形状的 Nuggets 都有不同的专属名字

常吃麦当劳 Nuggets 的人都知道,它们有四种不同的形状,每个形状都有各自的名字。麦当劳官方说法是这样形状能让 Nuggets 沾酱吃起来更有趣!最重要的是,虽然形状不一样,但每一块 Nuggets 的重量都是一样的!

图片来源:buzzfeed(示意图)

6. 麦当劳最赚钱的并不是靠售卖薯条、汉堡

麦当劳最赚钱的其实不是靠餐点,而是「房地产」!国外很多麦当劳都会收购一大块地皮,利用麦当劳快餐店创造出人流后,提升附近土地的价值,再将附近的土地或店屋租出去来赚钱。简单来说,这样赚钱比卖汉堡、薯条快太多了!

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图片来源:askmigration(示意图)

7. 麦当劳是世界上最大的玩具经销商

不管在世界各地,Happy Meal 都是小孩子的最爱,各国麦当劳也不断送出各种玩具。这些玩具不止受到小孩子的欢迎,还有很多成年人会买来收藏、炒卖,也让麦当劳成为了全球最大的玩具经销商。

图片来源:arklatexhomepage(示意图)

8. 麦当劳每家分店的柜台高度都是一样的

据说麦当劳连 Counter 的高度也很讲究,统一都是 91.5 CM,因为这个高度是大家从口袋拿钱出来最舒服的高度,同时也方便顾客拿餐点。

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9. 麦当劳曾经鼓励旗下的员工少吃快餐

根据国外的报导,麦当劳官方在一个只有员工可以浏览的网站「McResource Line」上,建议员工少吃汉堡和油炸食物,最好多吃一些像 Salad、三文治之类的健康食物!

他们也建议员工要减少吃芝士、熏肉、美乃滋,可是这些都是经常出现在麦当劳汉堡里面的原料!

图片来源:wp(示意图)

10. 麦当劳平均一秒可以卖出超过 70 个 Burger

麦当劳提供很多不同种类的 Burger,曾经有统计指出,麦当劳在全世界每秒可以卖出超过 70 个 Burger!代表你在看这段文字时,麦当劳又已经卖出 70 多个汉堡了!

图片来源:deliveryhero(示意图)

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大家看完之后是不是很惊讶?原来吃了几十年的麦当劳,竟然有那么多不为人知的秘密!

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