在外面吃鸡饭、炒饭,或者在超市买一盒处理好的鸡肉,大家通常只看价钱和新不新鲜,很少会想到这些鸡在送上桌前,是在哪里、用什么方式屠宰和处理。
一间位于蒲种的生鸡屠宰及加工仓库,在「Ops Taring Chiller」行动中被突击检查。警方相信,加工好的鸡肉被分销给巴生谷一带的顾客,包括食肆、杂货店和超市。

根据马新社报道,执法单位在行动中起获超过6.5吨生鸡。这批鸡肉涉嫌在屠宰和加工时,没有遵守伊斯兰教法规定的屠宰方式及清真认证要求。
警方相信,仓库的活鸡来自雪邦一带的数个养鸡场,在仓库屠宰和加工后,再送到巴生谷的食肆、杂货店和超市。不过,报道没有点名涉及的商家,也没有说明分销规模有多大。

警方在行动中逮捕12名孟加拉籍和巴基斯坦籍男子,相信他们涉及在该处所进行屠宰及加工鸡只的工作。
这间仓库并不是新开的。武吉阿曼内部安全与公共秩序局野生动物犯罪控制组/特别调查情报组(WCB/PSK)指挥官拿督莫哈末扎基阿沙接受马新社联络时说,根据现场检查结果,这间仓库已运作约20年。调查也确认,仓库业主是一名34岁的本地男子。
莫哈末扎基阿沙表示:
「根据现场检查结果,这间新鲜鸡只屠宰及加工仓库已运作大约20年。」
他也指出,这间仓库运作期间,雪兰莪伊斯兰宗教局(JAIS)曾联同相关执法单位进行过大约三至四次突击及检查。不过,这次是第一次有警方通过WCB/PSK参与行动。
案件目前根据2011年《商品说明(清真定义)法令》第3(1)(A)条及第4(1)条,以及1974年《环境素质法令》第38(1)条展开调查。接下来,JAIS清真执法组将继续调查此案。
吃的人未必看得到后厨和货源,这类案件后续怎样处理,消费者自然也会更留意。
来源:Bernama



