大马隐藏版良心「烧腊饭」 !老板31年只涨价一次

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Moretify 冰糖小编

现在外面一碟烧腊饭随便都 RM8、RM9 起跳,没想到巴生竟然还有 RM4.50 的「佛心价」!位于巴生南方镇 Jalan Rengas 的「合家欢」烧腊店,最近因为一碟只卖 RM4.50 的烧鸡饭、烧鸭饭、叉烧饭和烧肉饭爆红,甚至直接在店外挂上「全马最便宜烧腊饭」横幅,引来大批民众排队朝圣!

图片来源:中国报

更夸张的是,老板吴笃斌经营 31 年以来,只涨价过一次,而且只涨 RM1!

虽然现在原材料价格不断上涨,但老板依然坚持薄利多销,希望低收入群体也能吃得起一餐温饱。他透露,自己每天能卖出 500 至 600 盘烧腊饭,靠走量维持生意。

图片来源:中国报

而为了压低成本,他也有自己的经营秘诀,大量进货!无论是白饭、酱料还是烧鸡烧鸭,买越多价格就越低。

图片来源:中国报

据了解,店里每个月租金约 RM2000,加上员工薪水和水电费,总开销超过 RM1 万,但老板依然坚持不随便起价,只希望大家在这个什么都涨的时代,还能吃到便宜又饱的一餐。

不少网友看到后也纷纷大赞「这才是真正良心老板」、「现在 RM4.50 真的连杂饭都难找了」、「希望这种店越来越多」!

来源:中国报

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