很多人在外面吃鸡饭、炸鸡，最多只看鸡肉新不新鲜；对穆斯林消费者和清真餐厅来说，这只鸡是怎么宰的，同样重要。
雪兰莪伊斯兰宗教理事会（MAIS）透露，Puchong一间涉嫌在没有有效清真证书的情况下屠宰、加工及分销鸡只的场所，初步调查发现，鸡只疑在屠宰前就已经死亡。
MAIS主席拿督沙列胡丁（Salehuddin Saidin）指出，该场所在处理鸡只时使用通电的水浴电击（stunning）方式，但初步检查发现所用的电压疑过高，导致鸡只当场死亡，之后才进入屠宰程序。
他表示：
「初步调查发现该场所使用电击方式，鸡只在屠宰前已经死亡。这就好像他们是在屠宰尸体，而不再是按照伊斯兰真正教义所要求的活鸡。」
按照他的说法，这种情况明显令人怀疑相关鸡肉产品是否符合伊斯兰教法，以及其清真地位，这也是当局调查的主要焦点。
据了解，这间屠鸡中心从2004年就开始营运，相信由穆斯林个人拥有，并把加工好的鸡只供应给穆斯林经营的餐厅。
沙列胡丁表示：
「在屠宰前把鸡弄死是非常不负责任的行为。我们会确保采取严厉行动。这家公司已经营运超过20年，这种事怎么会发生，为什么他们这么轻易就欺骗穆斯林？」
当局在当天凌晨展开调查，由雪兰莪伊斯兰宗教局（JAIS）领导，联同警方、雪州环境局（JAS）、大马伊斯兰发展局（JAKIM）及八打灵县卫生局（PKD Petaling）一同进行。
在此之前，JAIS也通过「Ops Taring Chiller」行动，于凌晨12时40分突击Puchong一间仓库，起获超过6.5公吨、价值RM85,400的生鸡，这批鸡肉相信是在没有遵守伊斯兰屠宰方式的情况下加工。
针对调查结果，当局已根据卫生条文下令该工厂场所关闭两周，以便进行详细调查。
沙列胡丁也呼吁，凡是从这家公司拿货的餐厅业者，应立即停止使用其鸡肉产品，若有任何可疑资讯，可向JAIS、JAKIM或警方举报。
他说：
「我也呼吁穆斯林、餐厅业者和食品业者在采购鸡只时，检查它的来源，因为他们必须确保提供给穆斯林的食物是清真的。」
沙列胡丁是在出席2026年雪州逊尼派基本宣言活动时这样表示。目前案件仍在调查阶段，该场所的具体责任及后续对付行动，仍有待当局进一步公布。
来源：Sinar Harian
