雪兰莪 Puchong 一家宰鸡场被警方突击检查,竟发现宰鸡场里面的鸡疑似还没正式宰杀就已经死亡!而且这家宰鸡场已经运作超过 10 年,鸡肉还长期供应给巴生谷多个地区的餐馆、杂货店和超市!
根据《The Star》报道,警方于 10 月 30 日凌晨 12 时 40 分联合多个执法单位,如雪州伊斯兰宗教局(JAIS)、大马伊斯兰发展局(JAKIM)、雪州环境局及八打灵县卫生局,突击检查蒲种甘榜斯里阿曼希里(Kampung Sri Aman Hilir)的宰鸡场的屠宰程序疑似不符合清真规定!

警方初步调查发现,宰鸡场里面的鸡疑似经过水浴电击后,在正式宰杀前就已经死亡!按照清真屠宰规定,鸡在正式宰杀时必须仍然存活!因此,如果鸡在宰杀前就已经死亡,便可能涉及违反清真规定!雪州宗教局(JAIS)只允许以低于 10 伏特的水浴电击方式(Water Bath Stunning)处理,但有关工厂却使用 60 伏特及 130 伏特电压!
更令人关注的是,这家宰鸡场相信已经经营超过 10 年,宰鸡场里面的鸡主要来自雪州双溪士拔(Sungai Sepat)、双溪比力(Sungai Pelek)及雪邦一带的养鸡场。加工后的鸡肉再被分销到白沙罗(Damansara)、万宜(Bangi)、蒲种(Puchong)、蕉赖(Cheras)、布特拉柏兰岭(Putra Perdana)、布城(Putrajaya)等地区,供应当地的餐馆、杂货店及超市!

在这次行动中,执法人员一共充公 468 包生鸡肉,总重量高达 6,555 公斤,估计价值 RM85,400!警方也逮捕了 12 名负责屠宰及加工工作的外籍人士,并向两名本地男子录取口供!还逮了一名 30 岁出头的业主(本地男子)助查!该宰鸡场目前没有清真认证,这些鸡肉暂时安置在 Shah Alam 的雪州伊斯兰教宗教局办事处,以便随后进行销毁程序。



